A pesar de los incrementos en los costos de los alimentos, la energía eléctrica y en la renta de los comercios en los pasados años las ventas en los restaurantes continúan a un ritmo positivo a favor de los comerciantes y de la economía en el País.

El periódico Primera Hora publicó una noticia donde el presidente de ASORE (Asociación de Restaurantes de Puerto Rico), Carlos Budet, indica que en conjunto con la firma Inteligencia Económica, se realizó un estudio donde participaron distribuidores y restaurantes de comida rápida, cafeterías, fine dining, entre otros, de la Isla y se reportó un aumento en una comparación en ventas entre el primer y el segundo semestre del 2023. Igualmente, afirma que en el 2023 las ventas crecieron entre un 8% a un 9% y que esto se logró con el gran esfuerzo y lucha de los empresarios de la industria.  Por otro lado, un estudio de EAT realizado en el 2022 por la firma The Research Office revela que los consumidores prefieren comer en restaurantes de servicio rápido o completo en Puerto Rico.

Es oficial que la industria de la gastronomía sigue creciendo y los comerciantes han tenido que evolucionar y aumentar su creatividad culinaria para poder ofrecer al público toda una experiencia en lo que comen, en cómo se sienten y con lo que ven. A las personas les gusta salir y conocer la variedad de costumbres que puede tener un chef en la cocina. Puerto Rico cuenta con cientos de chefs que han sido reconocidos y premiados por su sazón y creatividad culinaria. También, algunos de ellos tienen sus restaurantes y marcas de alimentos como: Mario Pagán, Giovanna Huyke, Raúl Correa, Enrique Piñeiro, José Santaella, José Edgardo Lucca, Natalia Vallejo, entre otros.

Master Chef PR ha sido testigo de cómo ha crecido la industria de la gastronomía en Puerto Rico. Es por eso que se mantiene en ser una de las empresas favoritas por los empresarios y chef a la hora de comprar equipos comerciales para restaurantes, food truck, comedores, hoteles, entre otros.

Master Chef PR lleva 20 años en la industria gastronómica ofreciendo la oportunidad a los comerciantes en comprar los equipos de cocina que necesitan para abrir su restaurante. De igual manera, en Master Chef PR pude encontrar sillas, mesas, sombrillas para el exterior, vasos, platos, cubiertos y más. Todo lo que necesitas para comenzar un negocio en la industria de la gastronomía en Puerto Rico.

Master Chef PR está ubicado en Royal Industrial Park en Cataño y cuenta con un almacén, despacho y Showroom que esta abierto de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m y sábado de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Para más información y cotizaciones gratis puede llamar al 787-308-2132 o escribir un correo electrónico a: ventas@masterchefpr.com