Encuentra calidad y durabilidad en los equipos comerciales de Master Chef PR. En los equipos comerciales de Master Chef PR puedes ahorrar energía; vitrinas, neveras, máquinas de hielo, entre otros.

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Las vitrinas refrigeradas de Master Chef PR son de fácil mantenimiento, plataforma con compresor independiente, también, tienen tablero eléctrico tipo riel. El vidrio de las vitrinas tienen un calefactor, Frontal y superior, que evita la condensación en los entornos de alta humedad y descongelación automática.

Variedad de vitrinas abiertas y cerradas para panaderías, restaurantes, Deli, entre otros negocios.

Mira aquí el Catálogo de diciembre de 2024

Las vitrinas Master Chef OPTIMO vitrina deluxe válvula de expansión electrónica ahorra 30% de energía.

La válvula de expansión electrónica es un sistema de enfriamiento inteligente, este sistema puede ajustar la válvula y el flujo de refrigerante automáticamente para la necesidad exacta de enfriamiento de la unidad.

Por ejemplo, si el gabinete de la unidad tiene temperatura alta, el controlador le va a enviar a la válvula de expansión electrónica que use grandes cantidades de flujo refrigerante para hacer que el gabinete enfríe en un corto periodo de tiempo.

Por otro lado, si el gabinete ya está frío y necesita un poco más de energía (frío) para llegar a la temperatura ya preestablecida, entonces la válvula electrónica inteligente va a enviar una pequeña carga de refrigerante para mantener la temperatura y así no necesita enviar cantidades máximas de refrigerante todo el tiempo. Mientras el sistema tradicional de enfriamiento capilar está diseñado para usar siempre máximo poder para poder enfriar, es obvio la desventaja del sistema capilar tradicional.

La válvula inteligente de expansión podría describirse a sí misma como un sistema quasi inverter puede ahorrar hasta un 30% de energía y enfría más rápido, lo cual no va a ocurrir con un sistema de capilar tradicional.

¿Qué es humedad relativa?

Es la relación entre cantidad de vapor de agua contenida en el aire (humedad absoluta) y la máxima cantidad que el aire sería capaz de contener a esa temperatura (humedad absoluta de saturación).