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MasterChefPR.com lleva más de una década brindando un servicio de calidad en la venta de equipos para restaurantes, sillas y mesas para restaurantes o enseres del hogar. ¡Ven y visítanos! Royal Industrial Park Carr. 869 Lote J-4 km 1.5 Bo. Palmas Cataño, PR, 00962. También accesa a nuestra página http://www.masterchefpr.com/ . Para más información llámanos al 787.788.2264, 787.788.2269, 787.275.1643

Catálogo Febrero 2025

Master Chef PR lleva 20 años en la industria gastronómica ofreciendo la oportunidad a los comerciantes en comprar los equipos de cocina que necesitan para abrir su restaurante. De igual manera, en Master Chef PR pude encontrar sillas, mesas, sombrillas para el exterior, vasos, platos, cubiertos y más. Todo lo que necesitas para comenzar un negocio en la industria de la gastronomía en Puerto Rico.

Master Chef PR está ubicado en Royal Industrial Park en Cataño y cuenta con un almacén, despacho y showroom que esta abierto de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m y sábado de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Para más información y cotizaciones gratis puede llamar al 787-308-2132 o escribir un correo electrónico a: ventas@masterchefpr.com

El Gelato en Puerto Rico

El Gelato en Puerto Rico

El gelato ha comenzado a ganar terreno en Puerto Rico, especialmente en las áreas turísticas y urbanas. En lugares como San Juan, Rincón, Isla Verde y Dorado, el gelato ha encontrado un público dispuesto a probar este helado artesanal, más denso y cremoso que el tradicional helado estadounidense.

Lugares Populares para el Gelato

  • San Juan: El Viejo San Juan y Condado son los lugares donde el gelato ha ganado mayor popularidad. Con tiendas de gelato como Pinky’s Gelato y La Dulce Vida, los consumidores pueden disfrutar de una variedad de sabores tanto locales como tradicionales.
  • Rincón y otras áreas turísticas: El Rincón es conocido por ser un destino turístico de playas y deportes acuáticos. Muchos cafés y restaurantes de esta zona han empezado a incorporar el gelato a su menú. Otras áreas como Isla Verde y Ponce también han comenzado a ofrecer gelato, tanto a locales como a turistas.

Sabores Locales

Una de las características que hacen único al gelato en Puerto Rico es la fusión de sabores tropicales como mango, coco, guayaba, y maracuyá con la tradición italiana. Estas combinaciones no solo reflejan la cultura local, sino que ofrecen algo fresco y único para los consumidores.

Tendencias y Oportunidades

El gelato artesanal está en auge debido a su textura cremosa, menos grasa y una experiencia de sabor más intensa. Es una alternativa más saludable al helado tradicional, lo que lo hace atractivo para consumidores que buscan opciones frescas y naturales. Además, el mercado de postres premium está creciendo, lo que representa una gran oportunidad de negocio para aquellos que deseen emprender en este sector.

Beneficios de las Vitrinas Neveras para Gelato

Las vitrinas neveras son esenciales para mantener la calidad del gelato y mejorar la experiencia del cliente. Aquí te resumo los beneficios clave que ofrecen:

  • Temperatura ideal: Mantienen la temperatura perfecta para conservar la textura cremosa y evitar que el gelato se derrita o se cristalice.
  • Exhibición atractiva: Ayudan a presentar el gelato de manera visualmente atractiva, lo cual es clave en un negocio donde la apariencia es parte de la experiencia de compra.
  • Eficiencia energética: Muchos modelos modernos son energéticamente eficientes, lo que puede reducir los costos operativos de tu negocio.
  • Fácil acceso y servicio: Diseñadas para facilitar el acceso tanto al personal como a los clientes, mejorando la velocidad de servicio.
  • Diseño higiénico: Los materiales de las vitrinas son fáciles de limpiar, lo que ayuda a mantener los estándares de higiene del gelato.
  • Visibilidad de marca: Algunas vitrinas permiten personalización para resaltar tu marca y atraer más clientes.

¿Te Gustan Más los Gelatos o los Mantecados?

Esto realmente puede depender de tu paladar o del tipo de experiencia que busques en un postre.

Si estás en Puerto Rico y has probado gelato con sabores locales como guayaba o mango, tal vez te has vuelto un fan de esta deliciosa combinación tropical.

El gelato y el mantecado (o helado) son muy similares pero tienen algunas diferencias notables, lo que hace que cada uno tenga sus seguidores y su propio lugar en la industria de los postres:

Diferencias entre Gelato y Mantecado

  1. Composición:
    • Gelato tiene más leche que crema, lo que le da una textura más densa. También tiene menos aire en su mezcla, lo que lo hace más cremoso.
    • Mantecado tiende a tener más crema y aire incorporado, lo que lo hace más ligero.
  2. Temperatura de servicio:
    • El gelato se sirve a una temperatura más alta, lo que le da una textura más suave y cremosa.
    • El mantecado se sirve más frío, lo que resulta en una textura más firme.
  3. Sabor:
    • El gelato tiene un sabor más intenso y usa ingredientes frescos, naturales y de alta calidad.
    • El mantecado puede ser más suave y menos concentrado en sabor.

¿Abrir un Negocio de Gelato?

Si estás considerando emprender en el negocio del gelato en Puerto Rico, te felicito por pensar en un producto tan delicioso y en auge. Aquí te dejo una lista resumida de los equipos básicos que necesitarás:

  1. Vitrinas Neveras de Gelato (para exhibir el gelato de manera atractiva y mantenerlo a la temperatura ideal)
  2. Congeladores de Almacenamiento
  3. Contenedores de Gelato
  4. Batidora Industrial
  5. Neveras y Congeladores Comerciales
  6. Cucharas de Helado y Utensilios
  7. Estaciones de Limpieza

¿Dónde comprar vitrinas para gelatos y mantecados?

Encuentra vitrinas para gelatos, mantecados, helados, y más en Master Chef PR. Estas vitrinas para mantecados, gelatos, helados, entre otros, las tenemos disponibles para mesa y piso. Los equipos comerciales de Master Chef PR cuentan con  una política de garantía en piezas y labor como parte de nuestras.

Master Chef PR lleva 20 años en la industria gastronómica ofreciendo la oportunidad a los comerciantes en comprar los equipos de cocina que necesitan para abrir su restaurante. De igual manera, en Master Chef PR pude encontrar sillas, mesas, sombrillas para el exterior, vasos, platos, cubiertos y más. Todo lo que necesitas para comenzar un negocio en la industria de la gastronomía en Puerto Rico.

Master Chef PR está ubicado en Royal Industrial Park en Cataño y cuenta con un almacén, despacho y showroom que esta abierto de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m y sábado de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Para más información y cotizaciones gratis puede llamar al 787-308-2132 o escribir un correo electrónico a: ventas@masterchefpr.com

Ahorra energía con los equipos comerciales de Master Chef PR

Encuentra calidad y durabilidad en los equipos comerciales de Master Chef PR. En los equipos comerciales de Master Chef PR puedes ahorrar energía; vitrinas, neveras, máquinas de hielo, entre otros.

Si estas buscando una vitrina refrigerada para tu comercio que ahorre energía y que tenga garantía llama al 787-308-2132. También, puede visitar el SHOWROOM en Royal Industrial Park en Cataño para que seas orientado por los representantes de ventas y veas en persona la variedad de equipos comerciales que hay disponible para la industria gastronómica.

Las vitrinas refrigeradas de Master Chef PR son de fácil mantenimiento, plataforma con compresor independiente, también, tienen tablero eléctrico tipo riel. El vidrio de las vitrinas tienen un calefactor, Frontal y superior, que evita la condensación en los entornos de alta humedad y descongelación automática.

Las vitrinas Master Chef OPTIMO vitrina deluxe válvula de expansión electrónica ahorra 30% de energía.

La válvula de expansión electrónica es un sistema de enfriamiento inteligente, este sistema puede ajustar la válvula y el flujo de refrigerante automáticamente para la necesidad exacta de enfriamiento de la unidad.

Por ejemplo, si el gabinete de la unidad tiene temperatura alta, el controlador le va a enviar a la válvula de expansión electrónica que use grandes cantidades de flujo refrigerante para hacer que el gabinete enfríe en un corto periodo de tiempo.

Por otro lado, si el gabinete ya está frío y necesita un poco más de energía (frío) para llegar a la temperatura ya preestablecida, entonces la válvula electrónica inteligente va a enviar una pequeña carga de refrigerante para mantener la temperatura y así no necesita enviar cantidades máximas de refrigerante todo el tiempo. Mientras el sistema tradicional de enfriamiento capilar está diseñado para usar siempre máximo poder para poder enfriar, es obvio la desventaja del sistema capilar tradicional.

La válvula inteligente de expansión podría describirse a sí misma como un sistema quasi inverter puede ahorrar hasta un 30% de energía y enfría más rápido, lo cual no va a ocurrir con un sistema de capilar tradicional.

Es la relación entre cantidad de vapor de agua contenida en el aire (humedad absoluta) y la máxima cantidad que el aire sería capaz de contener a esa temperatura (humedad absoluta de saturación).

Neveras, congeladores, estufas infierno, variedad de equipos comerciales y más en Master Chef PR

Como comerciante cuando vas a comprar un producto buscas que sea de calidad y con buenos precios. Es por eso que Master Chef PR tiene como objetivo que sus clientes estén satisfecho con la gran variedad de equipos comerciales para restaurantes de calidad con los que algunos de ellos puedes ahorrar energía ya que son ECO. También nuestros equipos comerciales cuentan con garantía en piezas y servicio.

Todos los representantes de ventas de Master Chef PR están debidamente adiestrados para orientar a nuestros clientes y brindarles un servicio de excelencia. En Master Chef PR puedes comprar los equipos comerciales y los despachamos al momento.

Encuentra descuentos, financiamiento, equipos en liquidación, cotizaciones gratis y más en Master Chef PR. Llama al 787-308-2132 para más información. Puedes acceder a la página de WEB http://www.masterchefpr.com

Mira aquí el catálogo de Diciembre de 2024

Visita nuestro SHOWROOM ubicado en Royal Industrial Park en Cataño, así podrás ver presencial la variedad de equipos comerciales que trabajamos. Estamos abierto de lunes a viernes de 9AM a 5PM y sábado de 10AM a 2PM. Para cotizaciones gratis puedes enviar un correo electrónico : ventas@masterchefpr.com

Equipos comerciales para restaurantes

Equipos comerciales

Slush Machine, sushi display

Estufas Infiernos, Estufas Infiernos con hornos, estufas de mesa, convectional oven, hornos.

Planchas y grill comercial

Vineras, wine cooler

Freezer, Neveras de Cristal, Neveras

Botelleros, beer cooler, froster

Freidoras, oil filter machine

Sandwich unit, pizza prep

Pizza ovens

Vitrinas comercial, vitrinas comerciales, vitrinas refrigeradas, vitrinas calientes, vitrinas abiertas y vitrinas cerradas.

Máquinas de hielo, Ice dispenser, ice machine

Sillas, mesas, zafacones, protector, regulador y monitor de voltaje.

Platos, vasos, copas, topes, sombrillas comercial

Cocktail station Backsplash, Portable Bar

Fregaderos, lavamanos, trampa de grasa, batidoras

Mesa de trabajo

Equipos comercial

Equipos para cocina comercial para restaurantes, cafeterías, foodtruck, hoteles y más a precios de fábrica. Encuentra en Master Chef PR variedad de equipos para la industria de la gastronomía en Puerto Rico .

En este catálogo pueden ver la variedad de equipos comerciales que puedes encontrar en Master Chef PR.

¿Sabías que Master Chef PR es una empresa puertorriqueña que vende y distribuye equipos de cocina comercial?

Contamos con una variedad extensa de equipos comerciales, sillas y mesas para restaurantes, entre otros equipos para llenar tu negocio con los mejores equipos a bajos precios. Master Chef PR es una empresa puertorriqueña fundada en 1997 dedicada a la venta de equipos comerciales. 

Nuestras facilidades cuentan con un Showroom dónde puede conocer todos nuestros equipos comerciales. Contamos con una tienda llena de utensilios para cocina y todo lo que necesite para su restaurante.

Comunícate para que un representante le pueda orientar sobre nuestros equipos y las ofertas que tenemos. (787) 308-2132 / (787) 275-1643 / (787) 664-3508.

Puede acceder a nuestra página web donde puede hablar con un representante por video chat en vivo en horas laborables: www.masterchefpr.com 

Visita nuestro Showroom de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y los sábado de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. Estamos ubicados en Royal Industrial Park en el Lote J-2 ,Barrio Palmas, Cataño, Puerto Rico 00962.

¿En crecimiento la industria gastronómica en Puerto Rico?

A pesar de los incrementos en los costos de los alimentos, la energía eléctrica y en la renta de los comercios en los pasados años las ventas en los restaurantes continúan a un ritmo positivo a favor de los comerciantes y de la economía en el País.

El periódico Primera Hora publicó una noticia donde el presidente de ASORE (Asociación de Restaurantes de Puerto Rico), Carlos Budet, indica que en conjunto con la firma Inteligencia Económica, se realizó un estudio donde participaron distribuidores y restaurantes de comida rápida, cafeterías, fine dining, entre otros, de la Isla y se reportó un aumento en una comparación en ventas entre el primer y el segundo semestre del 2023. Igualmente, afirma que en el 2023 las ventas crecieron entre un 8% a un 9% y que esto se logró con el gran esfuerzo y lucha de los empresarios de la industria.  Por otro lado, un estudio de EAT realizado en el 2022 por la firma The Research Office revela que los consumidores prefieren comer en restaurantes de servicio rápido o completo en Puerto Rico.

Es oficial que la industria de la gastronomía sigue creciendo y los comerciantes han tenido que evolucionar y aumentar su creatividad culinaria para poder ofrecer al público toda una experiencia en lo que comen, en cómo se sienten y con lo que ven. A las personas les gusta salir y conocer la variedad de costumbres que puede tener un chef en la cocina. Puerto Rico cuenta con cientos de chefs que han sido reconocidos y premiados por su sazón y creatividad culinaria. También, algunos de ellos tienen sus restaurantes y marcas de alimentos como: Mario Pagán, Giovanna Huyke, Raúl Correa, Enrique Piñeiro, José Santaella, José Edgardo Lucca, Natalia Vallejo, entre otros.

Master Chef PR ha sido testigo de cómo ha crecido la industria de la gastronomía en Puerto Rico. Es por eso que se mantiene en ser una de las empresas favoritas por los empresarios y chef a la hora de comprar equipos comerciales para restaurantes, food truck, comedores, hoteles, entre otros.

Master Chef PR lleva 20 años en la industria gastronómica ofreciendo la oportunidad a los comerciantes en comprar los equipos de cocina que necesitan para abrir su restaurante. De igual manera, en Master Chef PR pude encontrar sillas, mesas, sombrillas para el exterior, vasos, platos, cubiertos y más. Todo lo que necesitas para comenzar un negocio en la industria de la gastronomía en Puerto Rico.

Master Chef PR está ubicado en Royal Industrial Park en Cataño y cuenta con un almacén, despacho y Showroom que esta abierto de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m y sábado de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Para más información y cotizaciones gratis puede llamar al 787-308-2132 o escribir un correo electrónico a: ventas@masterchefpr.com

Ahorra 30% de energía con la vitrina deluxe con válvula de expansión electrónica

Master Chef OPTIMO vitrina deluxe válvula de expansión electrónica ahorra 30% de energía.

La válvula de expansión electrónica es un sistema de enfriamiento inteligente, este sistema puede ajustar la válvula y el flujo de refrigerante automáticamente para la necesidad exacta de enfriamiento de la unidad.

Por ejemplo, si el gabinete de la unidad tiene temperatura alta el controlador le va a enviar a la válvula de expansión electrónica que use grandes cantidades de flujo refrigerante para hacer que el gabinete enfríe en un corto periodo de tiempo.  

Por otro lado, si el gabinete ya está frío y necesita un poco más de energía (frío) para llegar a la temperatura ya preestablecida, entonces la válvula electrónica inteligente va a enviar una pequeña carga de refrigerante para mantener la temperatura y así no necesita enviar cantidades máximas de refrigerante todo el tiempo. Mientras el sistema tradicional de enfriamiento capilar está diseñado para usar siempre máximo poder para poder enfriar, es obvio la desventaja del sistema capilar tradicional.

El sistema de válvula inteligente de expansión puede trabajar en varios escenarios de temperaturas externas 86° F 55% humedad relativa, 80.6 ° F 70% humedad relativa, 104° F 40% humedad relativa, el sistema capilar tradicional solamente puede funcionar adecuadamente en 86° F 55% humedad relativa.

La válvula inteligente de expansión podría describirse a sí misma como un sistema quasi inverter puede ahorrar hasta un 30% de energía y enfría más rápido, lo cual no va a ocurrir con un sistema de capilar tradicional.

En Master Chef contamos con una variedad extensa de equipos comerciales, sillas y mesas para restaurantes, entre otros equipos para llenar tu negocio con los mejores equipos a bajos precios. Master Chef PR es una empresa puertorriqueña fundada en 1997 dedicada a la venta de equipos comerciales. 

Nuestras facilidades cuentan con un showroom donde puede conocer todos nuestros equipos comerciales. Contamos con una tienda llena de utensilios para cocina y todo lo que necesite para su restaurante.

¿Dudas con los equipos de Master Chef?

Comunícate para que un representante le pueda orientar sobre nuestros equipos y las ofertas que tenemos. (787) 308-2132 / (787) 275-1643 / (787) 664-3508.

Puede acceder a nuestra página web donde puede hablar con un representante por video chat en vivo en horas laborables: www.masterchefpr.com 

Visita nuestro Showroom de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y  sábado de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. Estamos ubicados en Royal Industrial Park en el Lote J-2, Barrio Palmas, Cataño, Puerto Rico 00962.

¿Dónde comprar equipos de cocina comercial, sillas, mesas, sombrillas y muebles para restaurantes?

¿Cuánto tiempo pasa un cliente en un restaurante cuando va a comer?

Sillas y mesas para restaurantes.

¿Dónde comprar equipos de cocina comercial con garantía?

Sombrillas para restaurantes y terrazas.


Para encontrar variedad de estilos de sillas en diferentes colores en madera o meta, y mesas para personalizar el salón o terraza de su restaurante puedes adquirirlos en Master Chef PR.

Muebles para área de espera de un restaurante.

Comunícate a Master Chef para que un representante le pueda orientar sobre nuestros equipos y las ofertas que tenemos. (787) 308-2132 / (787) 275-1643 / (787) 664-3508. Escribe un correo electrónico a: ventas@masterchefpr.com


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Visita nuestro showroom de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y los sábado de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. Estamos ubicados en Royal Industrial Park en el Lote J-2 ,Barrio Palmas, Cataño, Puerto Rico 00962.